ATÚN TROPICAL

Receta

Ingredientes:

1 medallón de atún de 150 g 

1 pepino 

½ chile serrano 

1 mango 

2 limones 

1 mango petacón

½ cucharadita de jengibre fresco picadito

½ aguacate 

1 paquete de galletas salmas o 2 tostadas deshidratadas  

Prepáralo así:

Parte el medallón de atún en cubitos pequeños y marina por 5 minutos con el jugo de los limones.

Pica finamente el jengibre y el chile serrano y agrégalo al atún para que se marinen juntos.

Pela y pica en cubos pequeños el mango y el pepino (te sugiero quitar las semillas del pepino también), pasados los 5 minutos agrégalos al atún y mezcla muy bien para que se incorporen todos los ingredientes. 

Refrigera por 15 minutos.

Acompaña con aguacate y tostaditas. 

¡Disfruta!